Qualche parola su di noi
Il Pastificio L’Antica Mola è attivo, con i più moderni macchinari, nella produzione dei ricercatissimi gnocchi di patate.
Per tutta la produzione è riservata una particolare attenzione nell’acquisto delle materie prime da aziende che forniscono le più ampie garanzie. Per i nostri gnocchi viene utilizzata solo farina di tipo 00 di grano tenero ad estrazione e con basso contenuto in ceneri.
Con l’esperienza pluriennale, maturata nel settore produttivo siamo in grado di offrire una vasta gamma di gnocchi, che ci permette di soddisfare le esigenze di qualsiasi cliente. La continua ricerca e sviluppo dei nostri prodotti garantisce la massima qualità e sicurezza.
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Ricette tradizionali con un ingrediente in più: il controllo qualità!
Rispettare la natura ha un buon sapore.
Quando lo spirito di innovazione si lega al valore della tradizione.
Perchè sceglierci?
Cosa ci rende diversi
Per tutta la produzione, si presta particolare attenzione all'acquisto di materie prime da aziende che offrono le più ampie garanzie.
La bontà delle materie prime è fondamentale se si vuole ottenere un prodotto di alta qualità.
Le Organizzazioni che hanno qualità da leader scelgono i leader della certificazione.
